对中国家庭来说，电饭煲是家家必备的厨房小家电，人均保有量高，疫情之后，人们的健康意识被直线拉升，健康生活的意识也开始渗透到日常的方方面面，饮食便是其中最重要的一环。轻油炸、减盐、减糖、低脂、低卡的饮食习惯被加注到厨电上。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国电饭煲市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

(资料图片仅供参考)

电饭煲市场深度调研及投资前景分析

2021年中国电饭锅(电饭煲)产量为15314.35万个，同比增长1.4%;中国电饭锅(电饭煲)需求量为1024.05万个，同比下降89.7%。据数据显示，2022年1~5月，电饭煲市场零售量达1637万台，同比下降6.0%;零售额55亿元，同比下降7.3%。

目前，美的、苏泊尔和九阳三大品牌是我国电饭煲产品的主要代表，其中美的在电饭煲市场占据了主要的市场份额，线上销售额比重高达31%;其次是苏泊尔，线上市场份额为26%，九阳品牌线上销售额占比为11%

另外，我国电饭锅出口数量多，2021年中国电饭锅出口数量为5158.1万个，同比增长4.4%;电饭锅进口以高端、智能化为主，其中2021年中国电饭锅进口数量为46.2万个，同比增长25.1%。

随着5G、AI等新兴技术进一步成熟，以及消费者对厨电产品的科技化愈来愈重视，厨电智能化的特征在2022年进一步凸显。同时，智能化也已逐步成为厨电的标配，成为厨电企业提升产品附加值与体验感的手段之一。

80、90、00 后年轻消费者的崛起，带来了消费理念、消费行为的改变，进而带动了消费市场风向的变化。其次是产品端，传统电饭煲面临产品创新难度大、中低端市场增长乏力、电饭煲市场的饱和等问题。相较于传统消费市场中对电饭煲单一的“蒸饭”需求，当下消费者对产品有了更加多元的功能诉求。

目前我国60%以上人口以大米为主食，传统的膳食结构使得电饭煲成为家庭厨房中出现频率最高的小家电品种之一。随着消费的不断升级，人们对于品质生活的追求愈加强烈，传统电饭煲功能单一、煮饭效率低下，且极容易溢锅，显然已无法满足用户日益增长的多元化烹饪需求。

电饭煲市场消费趋势分析

数据显示，基于年轻一代快节奏、高效率的工作生活方式，便捷、健康、智能成为半年消费趋势关键词。一些迷你家电因体积小巧、不占空间，不会造成浪费，同时兼备一锅多用的功能，开始受到年轻消费者追捧。如小容积电饭煲、迷你小冰箱、壁挂式mini洗衣机、小容积烤箱、便携式果汁杯等均成为新晋网红产品。

电饭煲行业细分市场发展

电饭煲市场不沾涂料市场需求分析

目前，电饭煲产品不粘涂层的应用材料种类繁多，诸如铝合金、不锈钢、铁、备长炭、陶瓷、珐琅、聚四氟乙烯(PTFE)、聚醚醚酮(PEEK)、聚醚砜(PESU)等。材料不同，在米饭烹饪过程中所发挥的作用亦不同。其中，PTFE一般用作面层，起到不沾效果;PESU或PEEK为底层和中层，与下层金属的附着力比较好，耐刮擦，隔热效果好。两类材料合力，可以提高消费者的使用体验。

市面上销售的主流电饭煲内胆的不粘涂层中，最上层一般为PTFE，即特氟龙，再下一层就是PESU或者PEEK，起到耐磨、隔热的作用。其中，PESU是一种耐高温的无定形热塑性塑料，热变形温度在200℃以上，优点是高尺寸稳定性和良好的力学性能，作为涂层在电饭煲内胆上应用最为广泛;PEEK则以更为优异的性能常用于高端电饭煲内胆。

电饭煲是对成本非常敏感的小家电品类，PEEK的价格至少是PESU价格的5~6倍，因此，PEEK只用于少部分高端产品上。目前，中国电饭煲行业的年产量超过1亿台。作为全球电饭煲的主要制造基地，中国电饭煲市场对于不粘涂料的需求量非常可观。中国电饭煲行业对于PESU的需求量应该在千吨级别。

电饭煲行业报告对中国电饭煲行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了电饭煲市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来，电饭煲行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年中国电饭煲市场深度全景调研及投资前景分析报告》。

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